Éco-Brunch

15,00 

Tarif de groupe : 3 personnes minimum
Je veux bruncher avec des amis et contribuer au projet de l’association mais c’est au-dessus de mes moyens. J’en parle au moins à deux personnes autour de moi.

• Place Henri Barbusse à Gentilly
• Tous les dimanches du 5 juin au 3 juillet
• Ouverture 11h – clôture 16h
• Service brunch entre 11h30 et 15h.
• Limité à 30 couverts adultes.

Imaginé par la Brigade Enchantée selon la collecte du jour. Le Lucky Brunch est un déjeunatoire de saison inspirant, cuisiné à partir de denrées issues de l’agriculture biologique et du commerce équitable. Les produits peuvent varier en fonction de l’approvisionnement.

Il est à consommer sur place. Il comprend la totalité des recettes ci-dessous + 1 café ou un thé + 1 jus de fruits.

• Croq Radis et sa tartine bio
• Gaspacho printanier parfumé à l’ail noir
• Chaussons de Réjane

• Ribambelle d’antipasti en terrine
• Brouillade d’œufs aux épices équitables
• Espuma parfumée
• Pesto d’algues

• Café gourmand et sa Cuillère Éphémère
• Café viennois, chantilly maison et chapelure de cookies
• Le FAIR[e] plaisir amande chocolat
• Le FAIR(e) sens agrumes chocolat

Précisez bien dans les commentaires quel(s) dimanche(s) vous réservez !
Merci

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